Противни плоские

Борта нужны не только для предотвращения падения размещенных листе изделий, но и для увеличения его жесткости и предотвращения провисания.

Использование продукции

Противни отличаются универсальностью применения. Их используют для:

• выпечки круглого, овального хлеба, багетов, булок, кондитерских изделий, пиццы и др.;
• заморозки продуктов;
• расстойки;
• хранения продукции.

Исполнение

В зависимости от требований производства может понадобится противень с высокими бортами или низкими. Также возможно изготовление следующих вариантов:

• четерехбортных;
• трехбортных;
• двухбортных;
• с закаткой проволоки по периметру листа;
• с тремя обычными бортами и одним съемного типа.

Возможно купить листы как с антипригарным покрытием, так и без. Если покрытия нет, то перед использованием в духовке рабочую поверхность листа нужно смазать маслом. Также можно применять кулинарную бумагу или силиконовые коврики.

Достоинства оборудования

Можно купить плоский противень как для производства, так и для любительских целей для выпечки в газовой или электрической духовке. Оборудование отличается универсальностью. Его достоинства:

• применение для разных целей;
• легкость отделения выпечки от поверхности;
• эргономичность и др.

Покупка и доставка

На сайте компании можно посмотреть выпускаемые ООО «Шрауп» модели противней для духовки и их размеры.

Также можно купить плоский противень с габаритами заказчика. Для этого нужно связаться с менеджером компании и согласовать параметры заказа.

Покупка в магазине компании позволяет получить высококачественное пищевое оборудование по низкой цене. Экономия обеспечивается отсутствием посредников, которые закладывают в цену товара свои услуги, а также получением скидки для оптовых и постоянных клиентов.

Доставка купленных в магазине товаров возможна во все регионы России. Осуществляется она с помощью услуг транспортных компаний. Отгрузка проводится максимально оперативно.