ООО ООО
  • Меню
  • Каталог
    • Противни
    • Противни багетные
    • Противни для пиццы
    • Противни перфорированные
    • Противни плоские
    • Противни с сеткой
    • Противни со съемным бортом
    • ... Показать все
    • Тележки
    • Тележки грузовые
    • Тележки для печей
    • Тележки специальные
    • Тележки шпильки
    • Формы хлебные
    • Формы из листового материала и тостовые
    • Формы литые
    • Венчики и лопатки для взбивальных машин
    • Вырубки кондитерские
    • Стеллажи
    • Столы
    • Столы кондитерские
    • Столы производственные
    • Столы усиленные
    • Формы кондитерские
    • Шкафы
  • Лизинг
  • Контакты
+7 (812) 454-05-00
8 (800) 444-09-10
 
Заказать звонок
  • Акции
  • Противни
    Противни багетные Противни для пиццы Противни перфорированные Противни плоские Противни с сеткой Противни со съемным бортом ... Показать все
  • Тележки
    Тележки грузовые Тележки для печей Тележки специальные Тележки шпильки
  • Формы хлебные
    Формы из листового материала и тостовые Формы литые
  • Венчики и лопатки для взбивальных машин
  • Вырубки кондитерские
  • Стеллажи
  • Столы
    Столы кондитерские Столы производственные Столы усиленные
  • Формы кондитерские
  • Шкафы
  • Еще

Формы хлебные

Главная
-
Каталог
-
Формы хлебные
ПротивниТележкиФормы кондитерскиеСтеллажиВырубки кондитерскиеВенчики и лопатки для взбивальных машинШкафыСтолы
Формы из листового материала и тостовые
Формы из листового материала и тостовые (7)
Формы литые
Формы литые (26)

Алюминиевые формы для выпечки хлеба

Петербургская компания ООО «Шрауп» изготавливает алюминиевые формы для выпечки хлеба высокого качества. Метод производства – литье под высоким давлением, что обеспечивает высокую прочность, отсутствие каверн, трещин, заусениц и других дефектов. Все хлебные ячейки имеют четкую геометрию и размеры.

Подробнее

Особенности продукции

Изготавливаются как одиночные блюда, так и кассетные сборки, объединяющие до 7 единиц. Использование сборок увеличивает производительность при загрузке теста в печи, а также выгрузке из них готовой продукции.

Плотная и ровная внешняя и внутренняя поверхность металла позволяет использовать изделия как с антипригарным покрытием, так и без него. Запекание благодаря высокой теплопередаче алюминия происходит равномерно и быстро. Гладкая поверхность также способствует снижению расхода масла, которым смазываются алюминиевые формы для выпечки хлеба перед выпечкой.

Наши формы для хлеба алюминиевые не боятся царапин, жесткого обращения, присущего массовому производству. Они служат десятки тел.

Геометрия изделий

Вы можете купить литые формы для хлеба с прямоугольной конфигурацией. В таких выпекаются привычные по хлебным магазинам прямоугольные «кирпичики». Изделия пригодны для запекания любого типа батонов: пшеничного, ржаного, бородинского.

Для небольшого масштаба производства можно купить отдельные блюда. Такие единицы пригодны для запекания теста на мини-пекарнях, а также в обычных духовках. Также их можно использовать как алюминиевое блюдо для приготовления кондитерских изделий.

Также возможно купить литые формы для хлеба с иной конфигурацией: овальные, круглые, прямоугольные с закругленными краями.

Для хлебозаводов более оправдана закупка кассет, в которые объединены от 3 до 7 единичных блюд. Кассеты от 4 ячеек и выше снабжены удобными ручками, облегчающие их переноску.

Качество продукции

Изготавливаемые компанией формы для хлеба алюминиевые отличаются:

  • соответствием всем нормам и стандартам на продукцию для пищевого производства;
  • большим ассортиментом;
  • отличной прочностью, наша продукция служит по 20-30 лет и дольше;
  • простотой ухода, нагар на них практически не образуется, гладкий металл легко моется;
  • универсальностью, они подходят для ручного изготовления хлебобулочной продукции и крупных заводов с автоматизированными производственными линиями;
  • невысокой ценой;
  • отсутствие канцерогенов, образующихся при выпечке;
  • экономией масла, применяемого для смазки стенок;
  • снижением потребления энергии за счет высокого коэффициента теплопередачи металла.

Приобретение продукции

Купить формы для хлеба алюминиевые производства компании можно как в Санкт-Петербурге, так и в интернет-магазине

В компании стараются удерживать низкий уровень цен. Для оптовых покупателей предусмотрены скидки. Благодаря доставке заказ доступен из любого населенного пункта России без исключения.

Цена
0
1 293
2 585
3 878
5 170
Наши предложения
Количество форм
Количество замков, шт
Габариты формы, мм
Выбрано 0 Показать
Выбрано 0 Показать
Фильтр
По популярности По алфавиту По цене
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 3 Л11
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 3 Л11
Есть в наличии
885 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 6 Л7 с ручками
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 6 Л7 с ручками
Есть в наличии
2 685 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 3 Л10
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 3 Л10
Есть в наличии
1 144 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 3 Л7
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 3 Л7
Есть в наличии
1 260 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 5 Л10 с ручками
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 5 Л10 с ручками
Есть в наличии
2 011 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Кассета из нержавеющей стали для тостового хлеба с 3 формами
Быстрый просмотр
Кассета из нержавеющей стали для тостового хлеба с 3 формами
Есть в наличии
3 510 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Кассета из углеродистой стали для тостового хлеба с 5 формами
Быстрый просмотр
Кассета из углеродистой стали для тостового хлеба с 5 формами
Есть в наличии
4 450 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Кассета из нержавеющей стали для тостового хлеба с 5 формами
Быстрый просмотр
Кассета из нержавеющей стали для тостового хлеба с 5 формами
Есть в наличии
5 170 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Кассета из нержавеющей стали для тостового хлеба с 4 формами
Быстрый просмотр
Кассета из нержавеющей стали для тостового хлеба с 4 формами
Есть в наличии
4 420 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Кассета из углеродистой стали для тостового хлеба с 3 формами
Быстрый просмотр
Кассета из углеродистой стали для тостового хлеба с 3 формами
Есть в наличии
2 570 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Форма для хлеба Л12
Быстрый просмотр
Форма для хлеба Л12
Есть в наличии
235 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 6 Л11 с ручками
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 6 Л11 с ручками
Есть в наличии
2 045 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 6 Л10 с ручками
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 6 Л10 с ручками
Есть в наличии
2 454 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Форма для хлеба Л11
Быстрый просмотр
Форма для хлеба Л11
Есть в наличии
269 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 4 Л10 с ручками
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 4 Л10 с ручками
Есть в наличии
1 630 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Форма для хлеба Л10
Быстрый просмотр
Форма для хлеба Л10
Есть в наличии
341 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Форма для хлеба Л7
Быстрый просмотр
Форма для хлеба Л7
Есть в наличии
365 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 4 Л7 с ручками
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 4 Л7 с ручками
Есть в наличии
1 790 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 5 Л10 сварная с ручками
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 5 Л10 сварная с ручками
Есть в наличии
2 220 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 5 Л7 с ручками
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 5 Л7 с ручками
Есть в наличии
2 204 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Кассета из нержавеющей стали с антипригарным покрытием для тостового хлеба с 5 формами
Быстрый просмотр
Кассета из нержавеющей стали с антипригарным покрытием для тостового хлеба с 5 формами
Есть в наличии
0 руб./шт
Размер платформы
Комплект колес
Форма для хлеба Треугольная (225 х 110 х 90 мм)
Быстрый просмотр
Форма для хлеба Треугольная (225 х 110 х 90 мм)
Есть в наличии
418 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 5 Л11 с ручками
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 5 Л11 с ручками
Есть в наличии
1 633 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 4 Л11 с ручками
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 4 Л11 с ручками
Есть в наличии
1 424 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Кассета из углеродистой стали для тостового хлеба с 4 формами
Быстрый просмотр
Кассета из углеродистой стали для тостового хлеба с 4 формами
Есть в наличии
3 280 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 4 Л11 сварная с ручками
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 4 Л11 сварная с ручками
Есть в наличии
1 750 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 3 Л11 сварная с ручками
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 3 Л11 сварная с ручками
Есть в наличии
1 340 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 6 Л12 сварная с ручками
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 6 Л12 сварная с ручками
Есть в наличии
2 360 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 5 Л11 сварная с ручками
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 5 Л11 сварная с ручками
Есть в наличии
2 170 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 3 Л7 сварная
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 3 Л7 сварная
Есть в наличии
1 450 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 4 Л12 сварная с ручками
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 4 Л12 сварная с ручками
Есть в наличии
1 590 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Размер платформы
Комплект колес
Секция форм для хлеба 3 Л "Треугольная" сварная с ручками
Быстрый просмотр
Секция форм для хлеба 3 Л "Треугольная" сварная с ручками
Есть в наличии
1 800 руб./шт
- +
В корзинуВ корзине
Показать еще
1 2

Формы для выпечки хлеба

Вкусный и ароматный хлеб позволяют получить правильно подобранные ингредиенты высокого качества, а также форма для выпечки хлеба. Это предмет кухонный утвари, используя который можно выпечь продукцию этого вида как в пекарне, так и дома. Формы для выпечки хлеба купить можно из алюминия с антипригарным покрытием в компании «Шрауп» на выгодных условиях в широком ассортименте.

Подробнее

Профессиональная форма для выпечки хлеба и ее особенности

Когда изготавливается форма для выпечки хлеба в духовке профессиональная, обязательно соблюдаются требования ГОСТа, поэтому их размеры стандартные. Как правило, модели имеют вид нескольких контейнеров, которые соединяются в секцию. Профессиональные формы для выпечки хлеба купить необходимо для использования в пекарнях, но подходят и для домашнего применения.

Форма для выпечки хлеба для профессионального использования производят из литого алюминия. Продукция имеет высокие показатели теплопроводности и небольшой вес. По внешнему виду они похожи на корытце небольшого размера.

Для данных изделий также может использоваться сталь. Они отличаются высокой прочностью, способностью выдерживать высокие температуры, тонкими стенками. Узнать стальную продукцию можно по характерному черному цвету.

Преимущества металлических емкостей для выпечки

Выбирая профессиональную продукцию нашего производства, вы получите качественные изделия, которые обладают такими важными преимуществами:

  • легкий вес;
  • материал абсолютно безвредный;
  • высокая прочность;
  • простота использования и мытья;
  • высокая теплопроводность.

Особенности выбора и рекомендации по эксплуатации

Профессиональные формы для выпечки хлеба купить сегодня доступно для всех. Выбор будет зависеть от вида выпекаемого хлеба и объемов производства. Емкости с антипригарным покрытием не должны иметь каких-либо повреждений и царапин. Важно также знать, что, если на изделии имеются затемнения и неровности, это говорит о низком качестве. В нашей продукции подобные дефекты исключены.

Если форма для хлеба купить, сначала их нужно тщательно вымыть, используя моющее средство без содержания абразивных веществ, после чего вытереть насухо и поставить для прокаливания на медленном огне. Это нужно сделать, чтобы выделились остатки масла. О том, что процесс идет, можно понять по наличию небольшой дымке, которая выделяется по мере того, как посуда нагревается. После этого, не снимая кассету с огня, на стенки нужно нанести растительное масло (можно использовать шпажку с кусочком поролона). Делать это нужно в течение 3-5 минут, при этом масло будет впитываться, заполняя поры. Емкость снять с огня и дать остыть, после чего ополоснуть водой и вытереть насухо.

Почему сотрудничать с компанией «Шрауп» выгодно?

Если нужно форму для хлеба купить, обращайтесь к нам. Мы являемся непосредственным производителем инвентаря и оборудования для кондитерских и хлебопекарных предприятий. Накопленный опыт, штат квалифицированных сотрудников, современное оснащение и тщательный контроль на каждом этапе производственного процесса позволяют предложить продукцию высокого качества по лучшим ценам. Форму для хлеба купить можно любых размеров, которые много лет используют пекари по всей стране. Поможем сделать выбор подходящей продукции для вашей печи, также возможно изготовление кассет по вашим параметрам. Вы гарантировано получите товар без дефектов в оговоренные сроки. Звоните по номеру, который указан на сайте, чтобы заказать товары из каталога или под заказ, а также для получения консультации специалиста.

shraup-logo.png

2023 © Компания Шрауп уже более 30 лет производит оборудование и инвентарь для кондитерской и хлебопекарной промышленности.

Быстрые ссылки
  • О компании
  • Вакансии
  • Производство
Контакты
Ленинградская обл., Ломоносовский район, д Пески, Товарный пер., дом 6
+7 (812) 454-05-00
8 (800) 444-09-10
 
contact@shraup.ru
Разработка и продвижение сайтов Разработка и продвижение сайтов