Тестоделитель-округлитель Subal Compact PH

Страна производитель: Испания Цена: 1 297 527     
                                       (модели PH-130 и PH-140 дороже на 55 000 рублей)
                                          
Тестоделитель-округлитель Subal Compact PH предназначен для непрерывного бережного деления теста на куски одинакового объема с последующим округлением заготовок. Простая конструкция и легкость в обслуживании позволяют использовать данную машину на любом хлебопекарном производстве.

Принцип работы: тесто из бункера всасывается поршнем в мерную камеру, затем тестовая заготовка выталкивается на транспортер, на котором установлена тефлоновая планка, при помощи которой происходит округление, на конце транспортера установлен мукопосыпатель.

Материалы делительного узла:
барабан – пищевая нержавеющая сталь;
поршень - пищевой фторопласт;
крышка – чугун со специальным покрытием.

Особенности:
бережное деление не травмирует клейковину теста;
округление тестовых заготовок без дополнительного оборудования; экономия затрат на смазочные материалы за счет циркуляции масла в системе;
установлен мукопосыпатель;
механическая регулировка веса и скорости работы позволяет повысить надежность и снизить стоимость машины;
увеличенный бункер на 100 кг. с тефлоновым покрытием.

Технические характеристики:

Характеристика	Значение
Производительность, шт./час (шт./мин.)	1000-2100 (18-35)
Максимальная погрешность деления по массе, %	4
Влажность теста, %	40-48
Содержание ржаной муки, %	до 30
Емкость бункера для теста, кг	100
Смазочный материал	рафинированное оливковое масло, division, dividol
Напряжение питания, В	380, 3 ф
Электрическая мощность, кВт	1,5
Габаритные размеры (без транспортера), мм	1600х1430х720
Высота ленты выходного транспортера, мм	785-910
Масса нетто, кг	530

Характеристики моделей:

Модель	PH-40	PH-60	PH-80	PH-90	PH-110	PH-120	PH-130	PH-140
Диаметр поршня. мм	40	60	80	90	110	120	130	140
Вес заготовки, гр	15-85	20-200	30-300	40-400	60-600	100-1000	125-1250	150-1500

Опции:
- тоннельный округлитель для получения заготовок цилиндрической формы;
- ленточный округлитель;
- удлиненный транспортер для повышения качества округления заготовок (модели Larga – 1,2 м и Master – 1,8 м);
- делительный узел с несколькими поршнями (2-6) для повышения производительности;
- электронный регулятор скорости / веса; увеличенный бункер на 160 л.

Масса тестовой заготовки может отличаться от указанной в зависимости от влажности теста.
Для уменьшения погрешности деления рекомендуется установить промежуточный бункер с шибером над тестоделителем для обеспечения равномерного уровня теста в бункере тестоделителя.

С этим товаром приобретают