Главная / Тестомесильное оборудование / Со стационарной дежой / Subal / Тестомесильная машина Subal ABV50 спиральная

Тестомесильная машина Subal ABV50 спиральная

Артикул: нет
Тестомесильная машина Subal ABV50 спиральная
Рейтинг:
(0 голосов)
поделиться
  • Производитель:
  • Объем теста, кг:
    80
  • Мощность 1-я скорость/2-ая скорость, кВт
    1,8/3,1
Тестомесильная машина может поставляться с лифтом для выгрузки.
1 068 587 руб.
Кол-во:
Масса, кг
755
Напряжение, В
380
Габаритные размеры (ШхГхВ), мм
1050х760х1200
Объем муки, кг
50
Объем теста, кг:
80
Объем дежи, л
100
Мощность 1-я скорость/2-ая скорость, кВт
1,8/3,1

Для пекарей, предпочитающих традиционный замес теста, фирма Subal предлагает тестомесильную машину Subal ABV с месильными органами в виде вертикальных рычагов, которые идеально воспроизводят процесс ручного замеса теста и обеспечивают более высокое качество продукции.

Особенности:

  • возможность работы с любыми видами теста от самого мягкого до самого плотного;
  • имитация ручного замеса обеспечивает формирование отличной клейковины и максимальное поглощение воды, при этом не нагревает теста; большая масса замешиваемого теста (до 200 кг);
  • две скорости: простой и интенсивный замес; таймер;
  • месильный орган и дежа из нержавеющей стали;
  • все приборы, кнопки и выключатели в водо- и пыленепроницаемом исполнении.
Товар находится в категориях:

Назад