Главная / Хлебозаварочное оборудование / СЭМЗ / Хлебозаварочная машина ХЗМ 200

Хлебозаварочная машина ХЗМ 200

Артикул: нет
Хлебозаварочная машина ХЗМ 200
Рейтинг:
(0 голосов)
поделиться
247 000 руб.
Кол-во:
Масса, кг
380
Напряжение, В
380
Габаритные размеры (ШхГхВ), мм
1950х800х1200
Объём корпуса, л
200
Рабочий объём, л
160
Скорость вращения лопастей, об/мин
45
Максимальное давление теплоносителя в рубашке, мПа
0,07
Мощность, кВт
2,2
Хлебозаварочная машина ХЗМ предназначена для приготовления заварок при производстве заварных сортов хлеба, а также может использоваться для опары, сиропов и растворов в хлебопекарном и кондитерском производстве. Машина перемешивает загруженные компоненты вращающимися винтовыми лопастями для получения равномерной консистенции смеси.

На одной из крышек хлебозаварочной машины ХЗМ имеется загрузочное окно для сыпучих продуктов и патрубок для залива воды. Контролировать процесс смешивания можно через окно на другой крышке. Для нагрева или охлаждения продукта машина снабжена рубашкой, в которую через один из верхних патрубков подаётся теплоноситель. При использовании в качестве теплоносителя горячей воды (свыше 70°С) или пара рубашка снабжается теплоизоляцией (модели с индексом «Т»). На верхней стенке корпуса хлебозаварочной машины могут быть установлены четыре барботажные трубки для подачи пара во время перемешивания.

Особенности: 

удобство в обслуживании за счет простой и надежной конструкции;
четыре модели с разными объемами;
для облегчения слива готового продукта машина имеет наклон в 1°;
все детали непосредственно соприкасающиеся с продуктом изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Товар находится в категориях:

Назад