Печь электрическая модульная Salva Modular

Страна производитель: Испания

 Цена: от 499 326 
                                   

Модульные печи Салва Модулар широко известны в хлебобулочном и кондитерском деле, а также среди фабрикантов пиццы своим прекрасным качеством выпечки, гибкостью и многофункциональностью. Основной характеристикой печей, отличающей их от печей конкурентов, является система распределения тепла. Плоские керамические кирпичи, внутри которых (в верхней и нижней частях печи) расположена система электрического сопротивления (проложенная вручную), гарантируют равномерное распределение тепла в камере. Таким образом достигаются необыкновенный вкус, нежная текстура и прекрасное оформление хлеба, кондитерских изделий и пиццы. Модульные печи Salva могут быть приспосблены к разному количеству продукции, т.к. они состоят из отдельных наборных модулей или камер. Каждый клиент может "собрать" свою собственную печь. Присутствие отдельных модулей также делает печи многофункциональными, т.к. в  каждом модуле можно, при необходимости, готовить разные виды продуктов.   

Особенности печи:

Система распределения тепла, единственная на рынке модульных печей, состоит из керамических кирпечей, в которых расположена система электрического сопротивления, проложенная вручную. Огнеупорный кирпич является диффузором, распределителем и аккумулятором тепла. Благодаря этому, теплый воздух распределяется по камере абсолютно равномерно, что приводит к однородности приготовленного продукта. Двойное стекло двери печи облегчает его замену и чистку. К двери можно прикасаться, не боясь обжечься. Внутреннее стекло обладает "низким излучением", что снижает количество калорий в пище. Дверки печей, предназначенных для выпечки хлеба, могут открываться вовнутрь камеры или подниматься кверху, чтобы облегчить загрузку и выгрузку хлеба как вручную, так и автоматически.

Технические характеристики:

Модульные печи фирмы Salva имеют огромное количество характеристик. Они разделены по параметрам необходимым для каждого пекаря. Есть печи для кондитерской продукции, с паром для хлебобулочных изделий, а также специальные модули для пиццы. Печь можно составить как с одним модулем, так и с несколькими. Можно установить до 8 модулей в одной печи. При этом модули могут быть предназначены под разную выпечку. Если у Вас ресторан, то Вы можете предложить покупателю на обед хлеб собственного производства, к чаю кондитерские изделия, а также удовлетворить любителей итальянской пиццы. Размеры модулей также отличаются и вы получите для хлеба от 2,2 до 8,72 м2 площади выпекания, от 2 до 6 противней размерами 600х400, 660х460, 750х450 или выпечь от 4 до 10 пицц одновременно.

С этим товаром приобретают                                                               


Печь электрическая модульная Salva Modular от компании Шрауп это высокое качество продукции по приемлемым ценам. Если Вы решили купить печь электрическая модульная Salva Modular для Вашей пекарни с нашего склада в Санкт-Петербурге и с доставкой по всей территории России, позвоните в отдел продаж в Санкт-Петербурге: +7 (812) 454-05-00
ООО "Шрауп"
Санкт-Петербург, ул. Уральская, д. 21, оф. 217
Телефон/факс: +7(812) 454-05-00
Почта: contact@shraup.ru
ICQ: 650-343-287
Skype live:shraup
Все предложения промышленного оборудования, спецтехники, инструмента - EquipTorg.ru Яндекс цитированияТелефонный справочник Новосибирска