Печь электрическая конвекционная PAVAILLER TOPAZE Style

Страна производитель: Франция
 Цена: от 421 495 

   
Серия TOPAZE Style состоит из конвекционных многофункциональных печей. В стандартной комплектации они оборудованы системой пароувлажнения и предназначены для выпечки хлебобулочной продукции и изделий венского типа.

 Характеристики серии:

Модели L04 и C04:
4ех ярусные конвекционные печи, расстояние между ярусами 95 мм, предназначены для выпечки 20 багетов. Могут быть трансформированы в 5 ярусов для венской выпечки и малообъемных изделий. Модель L04 принимает листы или сетки 400 x 800 мм, а Topaze Style C04 - поддоны 400 x 600 мм (фасад 400).
Модели L10 и C10:
10ти ярусные конвекционные печи, расстояние между ярусами 95 мм, предназначены для выпечки 50 багетов. Модель L10 принимает листы или сетки 400 x 800 мм, а Topaze Style C10 - поддоны 400 x 600 мм (фасад 400).
Модель L15:
Печь Topaze Style L15 очень компактна и позволяет выпекать 75 багетов за загрузку. Она предназначена для 15ти ярусной тележки, расстояние между ярусами 91 мм, принимает листы или сетки 400 х 800 мм. Под заказ возможны тележки в 12, 16 или 20 ярусов. В стандартной комплектации для облегчения загрузки печь оборудована пандусом.

Технические характеристики:


  L04 B C04 B L10 B C10 B L15
Количество ярусов 4 4 5 10 10 15
Ширина, мм - L 790 790 790 790 790
Глубина, мм - P 1360 1220 1360 1220 1410
Высота, мм - H 570 570 1150 1150 1900
Расстояние между ярусами, мм 95 64 95 64 95 95 91
Производительность (готовых багетов 250г) 20 - 20 - 50 50 75
Размер листа, мм 400х800 400х600 400х800 400х600 400х800
Фасад, мм 400 400 400 400 400
Тип управления Pro-Touch (Электронное) или электромеханическое
Пароувлажнение Стандарт Стандарт Стандарт Стандарт Стандарт
Технический ключ (заслонка) Механизированный (Pro-Touch) или ручной (электоромеханический)
Питание 400V / 3 / N / 50Hz
Электрическая мощность, кВ 10,5 10,5 19 19 33,5
Масса нетто, кг 155 155 250 230 400
Галлогенное освещение Стандарт Стандарт Стандарт Стандарт Не доступно
Люминисцентное освещение Не доступно Не доступно Не доступно Не доступно Стандарт
Открывание двери Слева или справа Слева
Аксессуары Цоколь, вытяжка, конденсатор, расстойка вытяжка, конденсатор

С этим товаром приобретают                                                                

    
Печь электрическая конвекционная PAVAILLER TOPAZE Style от компании Шрауп это высокое качество продукции по приемлемым ценам. Если Вы решили купить печь электрическая конвекционная PAVAILLER TOPAZE Style для Вашей пекарни с нашего склада в Санкт-Петербурге и с доставкой по всей территории России, позвоните в отдел продаж в Санкт-Петербурге: +7 (812) 454-05-00
ООО "Шрауп"
Санкт-Петербург, ул. Уральская, д. 21, оф. 217
Телефон/факс: +7(812) 454-05-00
Почта: contact@shraup.ru
ICQ: 650-343-287
Skype live:shraup
Все предложения промышленного оборудования, спецтехники, инструмента - EquipTorg.ru Яндекс цитированияТелефонный справочник Новосибирска